les delices de samira

ingredients :

125 g de beurre +1 oeuf + 1  verre de sucre + 1 cuillére a soupe de sucre vanille + 1 cuillére a soupe de levure chimique + 2 verre de farine (+/- )

pour la farce :

50 g de chocolat noir + 50 g de creme epaisse + 1 cuillére a café de beurre + un goutte d'extrait de vanille + du cacao amer

préparation :

melanger les ingredients du gateaux et laisser reposer le temps de préparer la farce

faites fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre la vanille et la creme puid laisser froidir si vous trouver que c'est liquide ajouter le cacao sinon inutil

former des petits boules puis et mettre un trou dans chaque boule  afin de mettre une 1/2 cuillére a café de farce puis essayer tout doucement de ramasser les bords a fin d'obtenir une ghriyba farci metter  au four le temps de prendre une couleur bien doré

ingredients :

2 cuillére a soupe de sucre + 1 cuillére a café de levure chimique + 1 verre d'eau tiede + 2 cuillére a soupe de lait en poudre + 1 oeuf + pincée de sel + 1/2 verre d'huile + farine

préparation :

melanger sucre levure eau lait en poudre pincée de sel et oeuf laisser reposer 10 minute puis ajouter l'huile et la farine petrire quelque minute a fin d'obtenir une pate homogene souple comme celle des petits pain couvrer et laisser doubler de volume puis etaler sur une surface farinée sur 2 cm d'epaisseur couper avec un emporte piece de votre choix laisser doubler de volume encore une fois puis faites chuffer une poele lourde et faites cuire vos scones en ajoutant de temps a autre quelque gouttes d'uile sur les cotés du poéle pour obtenire des scones doré et croustillante

vous pouver les servir avec du neutella confiture ou meme les utiliser pour des hamburger croyer moi c'est MAGNIFIQUE

ingredients :

pour la pate :

2 verre de farine + 2 cuillére a soupe d'huile d'olive + 1 cuillére a soupe de lait en poudre + 1/2 cuillére a café de sel + 1 cuillére a café de sucre + 1 cuillére a café de levure de boulanger

pour la farce :

1/2 oignon en lamelle caramilisé dans une cuillere a cafe d'huile d'olive + 1 belle aubergine frite et ecrasé en purée + mozarella rappé cheddar rappé + sauce pizza ou tomate + 1 poivron rouge grillé + 1 poignée d'ilive noir en rondelle + tyme rappé + 2  boite de thone au tomate 

préparation :

melanger les ingredients de la farce

melanger les ingredients de la pate laisser la reposer au moin 20 minute puis deviser la en trois boules etaler chaque boules metter la farce sur  la moitier et replier doucement en essayant de bien souder les bords a fin que ca ne s'ouvre pas au four faites des petits fenetre au dessus pour que la pizza ne gonfle pas badigeoner avec de l'huile d'oilve et metter au four le temps de prendre une couleur doré bien croustillant

Une bonne boisson pour une vie en bonne santé !C'est la plus salubre et délicieuse des boissons, un combustible puissant qui fournit l'énergie au muscle et un goût unique qu’il apporte aux recettes qui en contiennent.Extrait de dattes de première qualité, il facilite la digestion, fait des os et des dents plus fort et contrôle la chute de cheveux.Il soulage de l'anémie et régule le cycle menstruel.Sans ajout de sucre, colorant ni conservateur.

ingredients :

commencer par laver les dattes la quantitée que vous désirer metter les dans une casserole ou cocote  puis couvrer les avec de l'eau froide et metter sur feu moyen et de temps a autre enlever la moussse blanche qui se forme sur la sufrace laisser cuire presque 1 heure et demi selon la qualité des dattes apres passer le melange avec l'eau au chinois tout en préssant a fin d'extraire le plus de jus  puis metter encore le melange obtenu dur un linge tres fine et propre biensure et présser de tout vos force jusqua a ce que le melange de datte soit presque seche metter ce jus sur feu moyen tout en enlevant de temps a autre la mousse qui se transforme sur la surface laisser se caramilisé pour obtenir un melange comme le miel et avec une couleur marron tres foncé attention il ne faut pas la laisser trop durcire ni trop liquide et si vous  avez des questions je suis la mais je vous conseil de la préparer ca prends du temps c'est vrai mais ca merite